Akhirnya nemu resep yang bisa membuat bolu kukusku bisa ketawa ( baca: mekar) setelah seringkali hanya 'cemberut' ,,, try this!
Bahan:
Bahan:
- 2 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 200 gr terigu
- 1 sdt SP/Ovalet
- 100 ml air soda ( sprite )
Cara membuat:
- Panaskan kukusan hingga mendidih (banyak uap)
- Kocok gula + telur +SP dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi selama 5 menit, tambahkan terigu bergantian dengan sprite sambil tetap dikocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata ( adonan akan terlihat kental )
- Sendokkan adonan dalam paper cup, hiasi dengan meises.
- Kukus selama 10 menit.
untuk 25 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar